Pasteleiro(a) - Tróia Design Hotel, Tróia Design Hotel

  • Setor de atividade: Restauração / Hotelaria / Turismo
  • Tipo de contrato: Termo certo
  • Regime de Trabalho: Tempo-completo
  • Categoria de emprego: Restauração / Hotelaria / Turismo
  • Sub-categoria de emprego: Cozinha
  • Data de publicação: 25-10-2019
  • Prazo de candidatura: 15-11-2019
  • Referência: PAST_TDH

O Turismo representa uma das principais actividades económicas do nosso país e alberga uma multiplicidade de actividades. Para crescer precisamos de construir uma oferta de qualidade, competitiva e estruturada. É assim que nos posicionamos: inovadores e sofisticados, exigentes e dinâmicos.

Desta forma, estamos a recrutar um PASTELEIRO(A) para integrar a nossa equipa no hotel Tróia Design 5*!


Missão:


Este profissional é responsável ao nível de preparação e confecção de alimentos na secção, reporta e informa todos os acontecimentos decorridos na sua secção, tendo em conta as normas de segurança em vigor no hotel.

 

Terá como principais responsabilidades:


- Confeccionar em condições óptimas, tanto a nível de higiene como de qualidade, toda a parte de pastelaria para as diferentes secções;
- Responsável pelo empratamento e serviços finais ao cliente;
- Levantamento da lista de faltas para o dia seguinte;
- Respeitar os standards de qualidade definidos pela empresa;
- Assegurar uma boa organização e coordenação de cada serviço ao cliente.


Perfil pretendido:


• Aptidão para um serviço distinto e requintado, fortemente orientado para o cliente;
• Forte apetência para o trabalho em equipa e por objectivos;
• Facilidade de comunicação;
• Flexível e disponível;
• Apresentação cuidada;
• Responsável e organizado.

 

Deverá preecher os seguintes requisitos:


• Formação Técnico-profissional de Pastelaria;
• Experiência profissional anterior em Hotéis 5*;
• Domínio da língua Inglesa e outra;
• Experiência mínima de 1 ano;


Se considera que está dentro do perfil envie já o seu CV para o e-mail: recrutamento@blueandgreen.com e indicar a seguinte referência: PAST_TDH

Faça parte da nossa equipa!

Contacto
  • Nome do contacto: Susana Silva
  • Telefone do contacto: (+351) 265498000
  • Candidatar-me

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